患者吃的到底怎么样？记者探访方舱医院后厨
新华社
2020-03-08 02:55:05
记者来到方舱一家供餐公司
用镜头记录下供餐全流程
武汉东西湖方舱医院
高峰期有近1900人要吃饭
为了保障食品安全
武汉东西湖区市场监督管理局
派专人到供餐公司驻点
全程监督餐品的生产加工
病人餐的配送时间为
每天早上7点、中午11:30、晚上5:15
患者平均年龄55岁
为了给他们更好的营养
菜品花式要丰富
需要吃好的还有医护人员
医护人员来自五湖四海
每天工作十分辛苦
照顾好他们的口味很重要
如北方人喜欢吃面食
还比如多数人早上喜欢吃热流食等
伙食标准是国家定的
但菜做得好
见得却是人心
这伙食
好到让人流口水
有人开玩笑
当初进来时怕交叉感染不想来
到后面伙食太好都不想走了
有网友建议
疫情结束后
武汉开个方舱医院餐厅吧
毕竟这是病友们共同的记忆
伙食好了
营养高了
恢复就快了
病友们
加油吃起来!
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